Commerce de gros de la viande

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Typologie(s)

BII9

Emplacement

1163 Etoy, VD

Bureau d'architecture

GRC Groupe de Recherche pour la Construction, Vincent Mangeat

Bureau d'ingénieurs

Eric Grossenbacher, Jean-François Cevey

Réalisation

1979 — 1979

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Vincent Mangeai architecte EPFL/SIA du GRC Groupe de recherche pour la construction 1260 Nyon Tél. (022) 61 70 22-23

Programme Ensemble industriel pour le commerce de gros et de détail de la viande. Il s’agit pour l’entreprise d'acheter, de conserver et de revendre des viandes qui auront été conditionnées et acces­ soirement préparées.

Problèmes particuliers Le programme ne présente aucune diffi­ culté ni aucune particularité du point de vue de son expression relationnelle. L’architecte est néanmoins attentif aux indispensables proximités, mais il n’entend pas mystifier la «fonction» au risque de lui laisser prioritairement ren­ dre compte du projet. Le site des.bas d'Etoy, entre route cantonale et chemin de fer, est représentatif de ce que les spécialistes de l’aménagement nomment zone industrielle et repèrent en violet sur leurs plans. C’est une autre question que celle du lieu, question posée avec l’ar­ rière-pensée d’y fonder théoriquement et pour quelque chose de décisif le projet. De cette lecture orientée du site, l'archi­ tecte fera émerger la prééminence de la voie - routes et chemins - comme for­ mes pétrifiées des échanges et des communications qui, se nouant en cer­ tains endroits, prennent la stabilité de demeures. C’est donc dans le projet la mise en place de la travée centrale dia­ gonale générée par la voie et ses véhicules en ce point singulier de fusion entre route et maison. Les bas-côtés pour tout ce qui accompagne l’échange. Dispositif structurant et structuré dans lequel l'organisme globalisé révèle en chaque partie tous ses niveaux d’organi­ sation. Hiérarchie des contenants, stricte volu­ métrie, limpidité du plan et soin des détails comme contribution à la néces­ saire réhabilitation de l’idée d'architec­ ture. Caractéristiques Surface de la parcelle Zone industrielle A Surface bâtie Surface brute planchers Cube SIA Prix au m3 SIA Coût du bâtiment

Construction Sous-sol et radier général en béton armé. Piliers en plots de ciment Charpente métal Façades bardage métal Bibliographie AS Architecture suisse No 44 / Novembre 1980